Alkoholové a nealko drinky, koktejly a smoothie

7 minut čtení

Dobrý drink po náročném dni v práci, nebo při posezení s přáteli by neměl chybět. Není vždy důležité, jestli pití obsahuje alkohol, nebo je zcela bez alkoholu. Nealkoholické drinky vypadají ve sklenkách stejně dobře, jako ty s alkoholem a je na každém, co více potěší jeho chuťové buňky. Jaký je ten nejlepší drink a proč je dobré pít smoothie nápoje?

Míchané drinky, které chutnají výborně a mohou je pít děti i abstinenci, dnes nejsou jen utopickým snem. V dnešní době jsou technologie na tolik pokročilé, že je možné si vychutnat zdánlivě alkoholické pití úplně bez alkoholu. Velmi oblíbená jsou zejména nealkoholická vína a nealkoholické sekty.

Nealkoholické drinky

Někteří lidé dodržují suchý únor, jiní zase nepijí celoročně či jen příležitostně. I ti si můžou vychutnat výborné drinky bez kapky alkoholu.

Virgin Mojito

Nejznamějším a nejoblíbenějším nealkoholickým drinkem je bezpochyby Virgin Mojito. Jedná se především o letní drink plný osvěžení. Jeho příprava není nijak složitá.

Ingredience:

• 0,5 lžíce cukru
• 1 svazek máty
• 1 limetka
• soda
• led

Postup:

Cukr s mátou rozmačkáme ideálně muddlerem (případně můžeme použít i konec vařečky) a limetky vymačkáme. Limetkovou šťávu nalijeme do sklenice a přidáme kostky ledu, případně můžeme použít i drcený led. Přidáme mátu, dolijeme sodou a pořádně promícháme.

Téměř každý oblíbený alkoholický drink jde v dnešní době udělat i bez alkoholu. U některých se dá alkohol úplně vynechat, u jiných poslouží skvělá nealkoholická náhražka.

Alkoholové drinky

V případě, kdy člověk nechce a ani nemusí se nijak omezovat, velmi často sáhne po drinku s alkoholem. Alko drink jsou oblíbené a jejich výběr je široký. Jedním z nejznámějších drinků je mojito a aperol spritz se bezpochyby dostal hodně rychle do velké podvědomí a oblíbil si ho ne jeden člověk.

TIP: Podívejte se na alkoholické koktejly recepty, kde si ten svůj koktejl vybere úplně každý.

Mojito

Osvěžující koktejl mojito je jednoduchým drinkem na přípravu. Hlavní přísadou je máta a bílý kubánský rum. Drink je také oblíbený, že v USA se slaví Národní den mojita. Tento den připadá na 11. 7. Namíchání mojita není nijak složité, ideální je, pokud má člověk domácí mátu. Což není nic neobvyklého, protože máta je velmi jednoduchá na pěstování.

Mátu může pěstovat doma v květináči, na balkóně v truhlíku, anebo na zahrádce. Navíc pokud má člověk zahrádku, kde ji může pěstovat, tak se máta chová jako plevel a roste opravdu ve velkém.

Ingredience:

• 10 menších listů máty
• 1 lžička třtinového cukru
• 1/3 limetky
• 4 cl bílého karibského rumu
• perlivá voda
• led

Postup:

Do vysoké sklenice vhodíme umyté lístky máty, kousky limetky a zasypeme cukrem. Několikrát pořádně promačkáme ve sklenici a přidáme rum. Pořádně promícháme, dolijeme perlivou vodou a přidáme kousky ledu.

Do sklenice je vhodné přidat na ozdobu brčko a další lístky máty.

Aperol spritz

Aperol drink recept není nijak složitý a jedná se o výborný drink pro letní teplé večery. Opět se jedná o skvělou sklenku letního pití, které dokáže skvěle osvěžit i zlepšit náladu. Výhodou Aperolu je snadná příprava a nenáročnost na suroviny. Skládá se totiž pouze ze tří surovin + je vhodné přidat led a plátky pomeranče.

Ingredience:

• Prosecco 3 díly
• Aperol 2 díly
• Sodovka 1 díl
• Led, pomeranč

Postup:

U Aperol spritzu je důležité dodržet poměr surovin. Je tedy jedno, jak velkou sklenici použijeme. Stačí zkrátka přidat prosecco, aperol a sodovku dle poměrů výše. Do sklenice je vhodné dát několik kostek ledu (led může plnit až půlku sklenice) a na ozdobu přidáme plátky pomeranče.

Další letní drink, který stojí za vyzkoušení a je extrémně snadný na přípravu je bavorák drink. Jedná se o koktejl, který obsahuje Fernet Stock, tonik a citrón. Bavorák patří mezi tradiční české míchané nápoje.

Pokud člověk není přímo milovníkem Fernet Stocku, může vyzkoušet jakékoliv drinky z vodky. Kdo v mládí nepil klasicky vodku s džusem? Stačí přidat pár kousků ledu a opět se jedná o výborní letní drink.

Kvůli některým koktejlům je dobré si pořídit šejkr na koktejly. Je vhodné ho používat na pořádné promíchání koktejů, který obsahují různé složky a především mají rozdílnou konzistenci.

Oblíbené smoothie koktejly

Nejen v poslední době jsou oblíbené tzv. smoothie koktejly. Jedná se o drink, který je vyrobený z ovoce nebo zeleniny, doplněný tekutou částí, aby se dal snadno pít. Nejčastěji je tekutý základ tvořený vodou nebo mlékem.

Zní základ jako nuda? V žádném případě. S mléky se dá dobře experimentovat a není potřeba zůstávat u klasického živočišného. Velmi oblíbené jsou do smoothie nápoje mléka rýžová, kokosová a sójová.

Proč pít smoothie?

Smoothie nápoje jsou ideální pro ty, kteří nejsou schopni dostatečně přijímat ovoce a zeleninu. Do smoothie je možné přidat téměř jakékoliv ovoce či zeleninu, a tak se jedná o snadné a rychlé přijmutí potřebných vitamínů. Jedná se o tzv. vitamínovou bombu. Je ovšem nutné nezapomínat, že ovoce je i plné cukrů, a proto se to s ovocným smoothie nesmí úplně přehánět.

Výhodou je rychlá příprava – nakrájet ovoce či zeleninu, přidat vodu či mléko je otázkou pár minutek. Pro vylepšení chuti je možné přidat téměř cokoliv – vločky, oříšky, med, chia semínka, mandlové máslo, anebo třeba zmrzlinu.

V horkých letních dnech je ideální přidat kousky ledu, nebo rovnou mražené ovoce. Záleží na poměru, avšak při použití mraženého ovoce či ledu (s kombinací s výkonným mixérem) si můžeme hravě udělat ledovou tříšť.

Smoothie nápoje se doporučují v případě, kdy chce člověk projít detoxem. V případě detoxu je vhodné příprava zeleninového smoothie. Jedná se o mnohem zdravější metodu, než některé kupované přípravky pro detox. Pro detox je vhodný především špenát.

Samotné ingredience na nejlepší smoothie nejsou žádnou vědou. O něco důležitější je se věnovat výběru vhodného mixéru. Existuje celá řada tzv. smoothie makerů, jejich cena se pohybuje od pár stovek až do řádek tisíců. Při koupi je důležité sledovat nejen cenu, avšak také výkon a velikost.

Ovocné smoothie recepty

Ovosné smoothie jsou velmi oblíbené. Jejich příprava není nijak složitá. Dokonce přesně naopak, pokud má člověk kvalitní mixér na smoothie, tak příprava těchto vynikajících nápojů je rychlá a jednoduchá. Smothie jsou ideální i v případě, kdy už se doma nachází ovoce, které potřebuje rychle spotřebovat a dá se říct, že už má to nejlepší za sebou.

Recepty na smoothie jsou oblíbené i díky zdrojům vitamínů. Jedná se o nápoj, který se dá brát i s sebou na cesty, dobře zasytí, a tak snadno nahradí kdejakou svačinu. Smoothie dodají energii, prospěšné látky pro tělo i mysl, a tak dokážou i pěkně zlepšit náladu. Jsou velmi oblíbené i u lidí, kteří se zaměřují na fitnes a zdraví životní styl.

Banánový smoothie

Jedním z nejoblíbenějších smoothie je banánové. Banány jsou zdravé, prospěšné pro žaludek a cenově dostupné. Banán má vysoký obsah minerálů, vitamínů a zdraví prospěšných enzymů.

Sice je tvořen převážně sacharidy, avšak právě proto, že se jedné o tzv. rychlé cukry, jsou banány oblíbené hlavně u sportovců, kteří potřebují po tréninku rychle doplnit energii.

Banán zlepšuje trávení a zdraví trávicího traktu, předchází potížím se srdcem, zlepšeuje zdraví ledvin a jedná se o antioxidant, takže zmírňuje procesy stárnutí.

Ingredience:

• 1 banán
• 200 ml mléka
• 30 g proteinu

Postup:

Do smoothie mixéru nakrájíme na kousky banán (čím zrálejší, tím sladší), dáme 1 odměru (tj. 30 gramů) proteinu – můžeme použít oblíbenou příchuť, anebo použít i bez příchutě a zalijeme mlékem.

Vše pořádně rozmixujeme a nelijeme do sklenice. Pro osvěžení v horkých můžeme přidat kousky ledu.

Díky proteinu vznikne banánové smoothie plné bílkovin.

Melounové smoothie

Některé lidi možná překvapí, že melou není ovoce. Často dochází k omylu, který je nutný občas umět vyvrátit. Meloun totiž je druhem plodové zeleniny, která patří do čeledi tykvovitých. Jedná se o sladkou zeleninu. Tvar není nejspíš nutné představovat – kulatý zelený meloun s uvnitř červenou dužinou.

Jedná se tedy o zeleninové smoothie. I tento recept patří do kategorie rychlé smoothie recepty a hodí se na horké letní dny.

Ingredience:

• 150 g melouna
• 100 g mraženého ovoce dle chuti (ostružiny, maliny, jahody, borůvky, rybíz…)
• 100 ml vody

Postup:

Meloun nakrájíme na kousky a zbavíme veškerých zrníček. Do smoothie makeru dáme kousky melouna, mražené ovoce, vodu a rozmixujeme. Díky mraženému ovoci nám vznikne krásně ledový a osvěžující nápoj. Pro ozdobu či vůni můžeme přidat pár listů máty.

Pokud by chtěl člověk zpestření ve formě alkoholického melounového pití, stačí přidat do melounového smoothie trochu vodky a alkoholický drink je na světě.

Poslední aktualizace: 13. 10. 2022